Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

+7 (4912) 24-93-42

+7 (4912) 99-19-41

Каталог товаров

Аппарат для приготовления блюд при низких температурах Vortmax VS One

unit
Артикул: -
(0)
49 641 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
327791
Производитель:
Vortmax
Длина:
105 мм
Ширина:
260 мм
Высота:
210 мм
Рабочие температуры:
40...+115 °C
Страна:
Италия
Полезный объем:
5 л
Способ установки:
настольный
Масса:
4.5 кг
Напряжение:
220 В
Мощность:
0.2 кВт
Наличие термостата:
есть
Аппарат для приготовления полезных блюд при низких температурах Vortmax VS One работает с применением технологии Sous Vide. Благодаря чему продукты тщательно и равномерно обрабатываются со всех сторон, сохраняя свою текстуру и объем. Текущий температурный режим выводится на фронтальную панель, рядом расположены кнопки для ее изменения. Материал конструкции - нержавеющая сталь.

Достоинства VS One:

  • циркуляционный вентиль для смешивания ингредиентов;
  • мобильность аппарата достигается благодаря легкому весу – 4,5 кг;
  • готовит пищу при температуре +20…+110°С;
  • автоматическая блокировка работы агрегата при превышении указанных параметров напряжения, температуры;
  • подходит для применения на профильных комбинатах.