Термостат погружной Hurakan HKN-SV40

Термостат погружной Hurakan HKN-SV40 – компактное мобильное устройство для использования при приготовлении разнообразных блюд по уникальной технологии Су Вид (Sous Vide): термообработка упакованной в вакуумную пленку продукции, помещенной в воду при низких температурах длительное время, что позволяет сохранить аромат и вкус продукта.

• электронный термоконтроллер, цифровая панель с дисплеем: установка текущей температуры и времени готовки, таймер на 24 часа;
• ЖК-дисплей – текущие показания работы, вывод предыдущих настроек при включении, вывод кода ошибок, а также звуковая сигнализация;
• автоотключение нагрева выкипания уровня воды ниже отметки Min;
• рециркуляционная помпа для активного перемещения воды в емкости;
• максимальный объем рабочей ванны/кастрюли – 40 л.

• верхняя часть аппарата с электронными составляющими и корпусом из пищевого пластика;
• погружная часть аппарата – сталь коррозионностойкая пищевой марки;
• универсальное крепление для установки на бортик емкости: подстраивается под толщину стенок емкости, регулируется глубина погружения;
• встроенный вентилятор для охлаждения электроники.