Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Холодильное оборудование
-
Торговое оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Линии раздачи
- Посудомоечное оборудование
- Прачечное оборудование
- Весовое оборудование
-
Медицинская мебель и изделия
-
Металлические стеллажи
- Складская техника
-
Производственная мебель
- Металлическая мебель
-
Сейфы
- Автоматические системы хранения
- Почтовые ящики, кэшбоксы
- Санитарно-технологическое оборудование
- Климатическое оборудование
Вафельница PAVONI COOKMATIC без форм
Вафельница Pavoni Cookmatic без форм – настольное термооборудование от итальянского производителя. Предназначено для приготовления малых кондитерских форм – тарталеток для наполнения салатом, мясной, рыбной, грибной начинкой или сладкой начинкой: кремом, взбитыми сливками. Устанавливается в ресторанах или на пищепроизводствах.
Особенности модели:- электронагрев верхней и нижней плиты, возможность установки различных матриц для выпечки;
- цифровой термоконтроллер для установки нагрева для каждой плиты, таймер со звуковой сигнализацией (на 10 минут), кнопочная влагозащищенная панель;
- примерная производительность аппарата – до 700 шт./ч, разогрев до температуры +250 °С за 30-35 минут;
- при потере температуры (поднятие пластины, время работы) нагрев включается в авторежиме;
- термодатчик для срабатывания защитного устройства при перегреве.
Стандартная комплектация:
- наружная облицовка конструкции – полированная сталь пищевой марки;
- ручка верхней плиты оборудована атермичной накладкой;
- необходимые формы приобретаются отдельно – 16 различных пластин;
- противоскользящие накладки на ножках.