Индукционная плита Dr. cooker
ПЭИ-4H/G4 DC отвечает всем высоким критериям теплового оборудования для ресторана, кафе современного уровня. Корпус плиты из нержавеющей стали AISI 430. Приготовление сразу после включения. Гибкая регулировка температур.
Энергоэффективность делает ее лучшей в классе электроплит. Поверхность не нагревается более 60С, что исключает риск ожогов при случайном прикосновении к поверхности. Идеально подходит для интенсивной эксплуатации.
Характеристики модели:
- настольная установка;
- 4 индукционных конфорки из стеклокерамики 4мм;
- защитные кромки стекла и бортик;
- управление — электронная панель с цифровой индикацией;
- точное поддержание заданной температуры;
- варистор в плате управления — защита от скачков напряжения;
- вентиляция исключает перегрев конфорки;
- переключатель с 2-мя режимами приготовления;
- автоматическое отключение при отсутствии посуды.
Технические параметры:
- регулировка температуры — +60...+240С;
- уровни мощности — 1-10;
- площадь конфорки — 0,137м2;
- макс.нагрузка на конфорку — до 25кг;
- время нагрева — 1-5мин.;
- уровни авто-регулирования t — 60/80/100/120/140/160/180/200/220/240С;
- эл.питание — 220В/380В;
- мощность — 20 кВт.