Индукционная плита Dr. cooker
ПЭИ-2H/G2 DC — мощное, высокопроизводительное тепловое оборудование, которое не займет много места на профессиональной кухне и позволит значимо экономить электроэнергию и время.
Корпус плиты из нержавеющей стали AISI 430, стеклокерамическая варочная поверхность толщиной 4мм. Нагрев и остывание мгновенное. Каждый отсек с отдельной панелью управления. Конструкция технически надежная, применена защита от перепадов напряжения, усиленная вентиляция не допускает перегрева конфорок.
Характеристики модели:
- настольная установка, отдельностоящая;
- 2 индукционные конфорки;
- рабочая поверхность — стеклокерамика;
- защитные кромки стекла;
- управление — электронная панель с цифровой индикацией;
- поддержание температур в точно заданном диапазоне;
- переключатель с 2-мя режимами приготовления;
- автоматическое отключение при отсутствии посуды.
Технические параметры:
- рабочие температуры — +60...+240С;
- уровни мощности — 1-10;
- площадь каждой конфорки — 0,137м2;
- макс.нагрузка на одну конфорку — до 25кг;
- время нагрева — 1-5мин;
- уровни автоматического регулирования t — 60/80/100/120/140/160/180/200/220/240С;
- эл.питание — 220В/380В;
- мощность — 10 кВт.