Мармит Gastrorag
633 (чафиндиш) – термооборудование мобильного типа для обслуживания крупных мероприятий: приемов, банкетов, а также выездных обедов на природе или в заведениях без пищеблока. Предназначено для поддержания температуры готовых блюд.
Особенности модели:
- настольная установка – горизонтальная поверхность стола или банкетной тележки;
- подключение к электросети или газомагистрали – не требуется;
- нагрев пищи в емкости при помощи сухого топлива, например, спирта;
- в наличии пароводяная рубашка – отсутствие пригорания.
Стандартная комплектация:
- крышка на роликах – поднимается вверх;
- гастронормированная емкость для блюд (GN 1/1), емкость для залива воды (рубашка);
- два круглых стальных держателя для топлива, оснащены ручками, установлены на подставке;
- корпус, емкости и подставка – сталь полированная, пищевая.