Макароноварка Eksi HEN-4A

Макароноварка Eksi HEN-4A – настольное термооборудование для заведений общепита: столовых, ресторанов, буфетов, кафе. Предназначено для приготовления в кипящей воде макаронных изделий, овощей, фрикаделек, полуфабрикатов из теста с начинкой: вареников, пельменей, хинкали.

• четыре емкости под установку корзин, разделены на две группы по две емкости с независимым электронагревом, общая потребляемая мощность 4 кВт;
• панель аналогового типа с двумя ручками для переключения терморегулятора и выбора мощности нагрева, по два светосигнальных индикатора на группу;
• диапазон установки терморегулятора +30…+110 °С, автоматическое поддержание температуры при помощи системы автовключения и выключения нагрева;
• устройство тепловой защиты с функцией блокировки нагрева при превышении допустимой температуры;
• нет необходимости подключения к водопроводу, залив воды – ручной.

• конструкция аппарата из коррозионностойкой стали пищевой марки;
• четыре стальные корзинки-стакана с ручками, оснащенными деревянными накладками;
• антифрикционные ножки с обрезиненными накладками;
• защитный бортик вокруг варочных емкостей;
• для удаления воды из аппарата предусмотрен сливной кран.