Гриль роликовый Eksi HHD-07B – профессиональное термооборудование со специальной конструкцией жарочной поверхности для равномерной обжарки сарделек, колбасок, сосисок или рыбных/мясных палочек. Предназначен для небольших заведений быстрого питания: бистро, кафе, буфетов или киосков розничной торговли блюдами фаст-фуда.
Особенности модели:
- способ нагрева – электронагреватели, только нижний нагрев продукта;
- электромеханический термоконтроллер для установки температурного режима (поворотная ручка) – +50…+300 °С, включение нагревателей обозначается световым индикатором;
- точность поддержания выбранной температуры за счет автосистемы включения/выключения нагревателей;
- тепловая защита для исключения перегрева нагревателей – в наличии.
Стандартная комплектация:
- оснащение роликами – 7 шт., стальные с противопригарным тефлоновым покрытием;
- конструкция корпуса облицована коррозионностойкой сталью;
- боковые панели оснащены вентиляционными отверстиями;
- для сбора и удаления стекающего жира и жидкости предусмотрен съемный поддон;
- антифрикционные накладки на ножках из эластичного материала.