Гриль контактный Mec PMR – итальянское термооборудование для двухсторонней жарки мясных стейков, котлет для бургеров, рыбы и отбивных. Нагреватели расположены близко к жарочной поверхности – мясо быстро готовится и прожаривается до идеального состояния, сверху формируется хрустящая корочка.
Особенности модели:
- верхние и нижние электронагреватели, поверхность жарочных пластин – рифленая (размер 320х240 мм);
- поворотный переключатель электромеханического термоконтроллера, светосигнальные индикаторы: включение в сеть и нагрев;
- автоматическое включение нагрева при остывании плиты – поддержка выставленной температуры;
- встроенный термостат для остановки нагрева при превышении максимального значения;
- съемная емкость для сбора стекающей жидкости или жира.
Стандартная комплектация:
- верхняя плита оборудована пружинами из стали, сбалансирована;
- материал жарочных поверхностей – пищевой чугун со специальным покрытием для облегчения мойки;
- комбинированная облицовка корпуса – окрашенная сталь/коррозионностойкая сталь;
- термостойкая накладка на ручке для прижима;
- на ножки установлены накладки из резины.