Гриль для кур Сиком
МК-8.8В – оборудование бизнес-класса, оснащенное тепловой витриной для поддержания при температуре реализации и демонстрации готовой продукции. Используется преимущественно для приготовления кур-гриль целыми тушками, половинками, в виде филе и окорочков.
Особенности модели:
- нагрев гриля – инфракрасный;
- нагрев витрины – теплопередачей от гриля;
- режимы: приготовления, подогрева, загрузки/выгрузки;
- вместимость витрины – 9 кур;
- хранение в тепловой витрине – до 1…2 ч;
- разогрев до температуры готовки – 15…20 мин.;
- настольная, может комплектоваться открытой или закрытой подставкой (опция).
Стандартная комплектация:
- съемный вертел с люльками;
- рефлекторы с ТЭН – верхние и нижние;
- панель управления: переключатель режимов (4 позиции), регулятор температуры, индикатор нагрева, таймер, индикатор окончания цикла;
- съемный отражатель;
- выдвижной поддон гриля;
- выдвижной поддон витрины;
- выдвижной стеллаж витрины;
- дверки гриля и витрины, задняя стенка – закаленное стекло;
- шампуры, подвес для шашлыков, сетчатый вкладыш – опция.