Гриль для кур Сиком
МК-21А – профессиональное термооборудование из серии универсальных грилей премиум класса. Высокая производительность и большой объем одновременно приготовляемой продукции.
Особенности модели:
- электронный датчик для контроля температурного режима;
- модель оснащена ИК нагревателями и системой конвекции;
- электромеханические переключатели: таймер, нагрев, конвекция, вращение, электронный дисплей;
- установка на подставку или сооружение колонны из двух аналогичных моделей, возможно оснащение колесами;
- кроме стандартных шампуров может комплектоваться люльками для кур и вкладышами для мелкопорционных продуктов.
Стандартная комплектация:
- стальной коррозионностойкий корпус и камера;
- остекление с двух сторон, панели открываются, при этом не теряется набранная температура;
- набор шампуров для тушек и для мелкопорционной продукции – сталь пищевая;
- съемный поддон для удаления жира.