Гриль для кур Сиком
МК-16.16В – напольное термооборудование премиум-класса для приготовления кур-гриль и недолговременного хранения приготовленной продукции в теплом состоянии. Полное остекление камеры и витрины позволяет наблюдать процесс жарки и привлекает внимание потенциального покупателя.
Особенности модели:
- состоит из двух рабочих камер – карусельного гриля/тепловой витрины;
- электромеханические переключатели – конвективный нагрев/конвективный нагрев + ИК нагрев, таймер (120 мин), температура нагрева гриля/витрины;
- верхнее расположение нагревательных элементов и вентилятора;
- на привод установлен автотормоз для загрузки птицы.
Стандартная комплектация:
- витрина с двумя распашными стеклянными дверками и тремя перфорированными полочками;
- камера – верхняя панель с вентиляцией, дверки – распашной механизм, стеклянные (2 шт.);
- люльки и вертел – сталь пищевая;
- наружная обшивка – коррозионностойкая сталь;
- стальные нержавеющие ножки с регулировкой высоты;
- подсветка камеры.