Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел Metos Viking 80E 4215343C

Артикул: -
(0)
523 294 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
341584
Производитель:
Metos
Длина:
1154 мм
Ширина:
750 мм
Высота:
1020 мм
Страна:
Финляндия
Способ установки:
напольный
Масса:
120 кг
Высота в упаковке:
1220 мм
Длина в упаковке:
1354 мм
Ширина в упаковке:
950 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
12 кВт
Управление:
электромеханическое
Сливной механизм:
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе:
120 °С
Миксер:
нет
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
есть
Кран для мойки:
есть
Герметичность закрытия крышки:
нет
Тип рубашки:
паровая
Котел Metos Viking 80E 4215343C используется на кухнях предприятий питания для варки овощей, приготовления первых блюд, гарниров, кипячения жидкости в больших объемах. Варочная ёмкость выполнена из гигиеничной нержавеющей стали. Применено удобное электромеханическое управление — на панели установлено 2 поворотных тумблера.

Можно устанавливать требуемый режим нагрева и доведение блюда до кипения, затем степень нагрева автоматически снижается. Опрокидывание происходит с помощью электропривода. Крышка выполнена с применением изоляционного материала, что исключает сильный нагрев ее поверхности.

Технические параметры и базовая комплектация:
  • объём варочной ёмкости — 80л;
  • электромеханическая панель управления;
  • внутренняя поверхность котла из нержавеющей кислотостойкой стали;
  • плавная регулировка температуры в диапазоне до +120C;
  • подключение к водосети;
  • электрическое опрокидывание;
  • мерная рейка, указывающая уровень заполнения;
  • крючки для принадлежностей повара;
  • макс.давление в рубашке — до 1,0 бар;
  • мощность устройства — 12 кВт;
  • эл.подключение — 380V.