Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел Metos Proveno 3G 60E

Артикул: -
(0)
1 180 118 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
341582
Производитель:
Metos
Длина:
1047 мм
Ширина:
720 мм
Высота:
900 мм
Страна:
Финляндия
Способ установки:
напольный
Масса:
225 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
18 кВт
Управление:
сенсорное
Сливной механизм:
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе:
120 °С
Общий объем емкостей:
60 л
Миксер:
есть
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
есть
Кран для мойки:
нет
Герметичность закрытия крышки:
нет
Тип рубашки:
паровая
Котел Metos Proveno 3G 60E варит, смешивает и охлаждает. Установив такое устройство на кухне своего ресторана, используя только его, вы сможете приготовить 70% своего обычного меню. Комби-котёл оснащён мощным миксером с автореверсом, который позволяет выполнять все виды смешивания/взбивания.

Миксер и скребки легко снимаются для очистки. Удобная поднятая сенсорная панель управления. Многоступенчатые программы приготовления. Автоматическая подача воды и удобный контроль за уровнем. Крышка с решёткой. Вся конструкция выполнена из нержавеющего сплава. Котёл имеет высокий наклон, что способствует легкому опорожнению. Можно поставить под край слива любую тележку. При полном наклоне котла расстояние от слива до пола более 600мм.

Базовые характеристики модели:
  • объём ёмкости — 60л;
  • гидравлическая система опрокидывания;
  • настройка температуры до 120C;
  • автоматический режим готовки — до 99 программ (до 9 этапов);
  • автоматическая заливка паровой рубашки;
  • беспроводное подключение к HACCP;
  • защищенный USB-разъем;
  • мощность устройства — 18 кВт;
  • эл.подключение — 380V.