Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел Metos Proveno 3G 40E

Артикул: -
(0)
1 148 681 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
341581
Производитель:
Metos
Длина:
1047 мм
Ширина:
720 мм
Высота:
900 мм
Страна:
Финляндия
Способ установки:
напольный
Масса:
215 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
14 кВт
Управление:
сенсорное
Сливной механизм:
нет
Максимальная температура пара в парогенераторе:
120 °С
Общий объем емкостей:
40 л
Миксер:
есть
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
есть
Кран для мойки:
нет
Герметичность закрытия крышки:
нет
Тип рубашки:
паровая
Котел Metos Proveno 3G 40E — прогрессивная разработка, позволяющая приготовление широкого спектра блюд в нужных объёмах для ресторана, столовой, отеля. Предназначен не только для варки, но и для всех видов перемешивания/взбивания, даже может охлаждать готовые блюда. Комби-котёл полностью выполнен из нержавеющей стали. Применена защита от скачков напряжения.

Комплектация включает:
  • многофункциональный миксер;
  • стойки опорные и контрольные;
  • сенсорная панель с цифровым дисплеем;
  • защитная крышка с решеткой;
  • функция ТемпГард;
  • программируемый таймер;
  • мерник;
  • USB-порт;
  • соединение HACCP.

Технические характеристики модели:
  • объём ёмкости — 40л;
  • настройка температуры до 120C;
  • миксер работает со скоростью 140 об/мин, есть автореверс;
  • автоматический режим готовки — до 99 программ (до 9 этапов);
  • возможность полного наклона;
  • заливка паровой рубашки в автоматическом режиме;
  • мощность устройства — 14 кВт;
  • эл.подключение — 380V.