Котел опрокидывающийся Electrolux
SMP300 232203 разработан для отельных ресторанов, фабрик-кухонь, больниц, корпоративных столовых. Отличается высокими объёмами загрузки, скоростью и качеством приготовления разнообразных блюд. Такое оборудование способно в разы повысить производительность профессиональной кухни.
Среди особенностей модели:
- ёмкость на 300 литров;
- мощный миксер со скоростным режимом до 140 об/мин;
- увеличенная тепловая мощность и высокая скорость нагрева и приготовления;
- поддержание оптимально давления внутри тепловой рубашки;
- защитный термостат;
- высококачественная термоизоляция;
- цифровой дисплей и функция быстрой диагностики;
- электронное управление, в память загружается до 50 программ;
- диапазон температур до +120C;
- конструктивный материал агрегата — сталь AISI 304 и AISI 316L;
- крышка имеет сдвижную секцию для загрузки ингредиентов;
- наклон котла на 90 градусов;
- электропривод опрокидывания ёмкости.
Технические параметры:
- макс.давление в рубашке 1,5 бар;
- эл.подключение — 380V;
- мощность устройства — 53 кВт.