Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 О без миксера

Артикул: -
(0)
374 200 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
110000001603
Производитель:
Abat
Длина:
1510 мм
Ширина:
1020 мм
Высота:
1360 мм
Страна:
Россия
Способ установки:
напольный
Масса:
329 кг
Высота в упаковке:
1400 мм
Длина в упаковке:
1510 мм
Масса в упаковке:
400 кг
Ширина в упаковке:
1050 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
36,2 кВт
Тип подключения:
электрический
Сливной механизм:
нет
Материал рабочей емкости:
нержавеющая сталь
Колличество ТЭНов:
4 шт
Общий объем емкостей:
350 л
Миксер:
нет
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
есть
Кран для мойки:
есть
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:
1,0 кгс/см2
Герметичность закрытия крышки:
да
Тип рубашки:
паровая
Диаметр котла:
800 мм
На предприятиях пищевой промышленности и общественного питания опрокидывающийся пищеварочный котел Abat КПЭМ-350 О без миксера легко станет незаменимым помощником.Он предназнчен для приготовления бульонов, соусов, муссов, каш, супов на паровой рубашке. Abat КПЭМ-350 О без миксера имеет полезный объем 350 литров, его пульт программного управления позволяет установить оптимальную температуру приготовления в диапазоне  от 20 до 120 °С.  Он оснащен опрокидывающим устройством для упрощения слива готовых блюд и "душирующим" устройством для облегчения гигиенической чистки емкости котла.