Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-160-ОР

Артикул: -
(0)
134 900 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
110000008953
Производитель:
Abat
Длина:
1206 мм
Ширина:
861 мм
Высота:
1204 мм
Страна:
Россия
Способ установки:
напольный
Масса:
127 кг
Высота в упаковке:
1600 мм
Длина в упаковке:
1350 мм
Масса в упаковке:
160 кг
Ширина в упаковке:
980 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
18,1 кВт
Тип подключения:
электрический
Сливной механизм:
нет
Материал рабочей емкости:
нержавеющая сталь
Колличество ТЭНов:
2 шт
Общий объем емкостей:
250 л
Миксер:
нет
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
есть
Кран для мойки:
есть
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:
0,05-0,5 кгс/см2
Герметичность закрытия крышки:
да
Тип рубашки:
паровая
Диаметр котла:
650 мм
На пищевомпроизводстве для приготовления большого объема каш, супоа, булюонов применяется пищеварочный котел Abat КПЭМ-160 ОР с полезным объемом 160 литров. Он готовит на паровой рубашке, причем с автоматическим отключением нагрева без воды. Котел работает в трех режимах, позволяющих регулировать режим кипения. Коме того, Abat КПЭМ-160 ОР удобен и прост в эксплуатации, он снабжен крышкой, фиксируемой в любом, удобном для повара, положении, и опрокидывающим устройством, что значительно облегчает выгрузку готового блюда.