Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером

Артикул: -
(0)
515 900 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
110000018913
Производитель:
Abat
Длина:
1510 мм
Ширина:
1057 мм
Высота:
1330 мм
Страна:
Россия
Способ установки:
напольный
Масса:
345 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
37.7 кВт
Материал рабочей емкости:
нержавеющая сталь
Время разогрева:
80 мин
Колличество ТЭНов:
9 шт
Общий объем емкостей:
250 л
Миксер:
есть
Наличие опрокидного механизма:
да
Тип рубашки:
паровая
Диаметр котла:
792 мм
Котел пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-350 ОМ2 с миксером предназначен для приготовления бульонов, каш, соусов, вторых блюд и гарниров в условиях профессионального производства. Модель оснащена миксером, благодаря чему продукты могут готовиться как с перемешиванием, так и без.

Особенности модели КПЭМ-350 ОМ2 с миксером:

  • оснащена USB-портом;
  • в памяти устройства есть программ, состоящих из 5 шагов каждая;
  • миксер — реверсивный, нижнеприводный;
  • нагрев от 3 до 120 °C;
  • оборудована ручным душем, залив осуществляется вручную или мерным способом;
  • миксер имеет ступенчатую регулировку скорости в диапазоне от 0 до 140 об/сек (10 шагов);
  • трехфазное подключение к сети;
  • 9 ТЭНов;
  • паровая рубвшка.