Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9 Т

Артикул: -
(0)
133 500 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
110000007906
Производитель:
Abat
Длина:
840 мм
Ширина:
970 мм
Высота:
1110 мм
Страна:
Россия
Способ установки:
напольный
Масса:
120 кг
Высота в упаковке:
1040 мм
Длина в упаковке:
840 мм
Масса в упаковке:
170 кг
Ширина в упаковке:
1000 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
18,1 кВт
Тип подключения:
электрический
Сливной механизм:
есть
Материал рабочей емкости:
нержавеющая сталь
Колличество ТЭНов:
6 шт
Общий объем емкостей:
100 л
Миксер:
нет
Механизм открытия крышки:
ручной
Наличие опрокидного механизма:
нет
Кран для мойки:
есть
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:
0,4 кгс/см2
Герметичность закрытия крышки:
да
Тип рубашки:
паровая
Диаметр котла:
650 мм
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100/9 Т совершенно незаменим на предприятих общественного питания для приготовления бульонов, соусов, горячих напитков. Полезный объем котла составляет 100 литров. Он имеет три режима работы: подогрев, основное приготовление и доведение до кипения. Готовит Abat КПЭМ-100/9 Т на паровой рубашке, что исключает пригорание, а специальное устройство отключает нагрев при пустой нагревательной камере. Котел можно дооснастить прароварочным комплектом для приготовления блюд на пару.