Блинница Gastrorag
JB-ECM-1 позволяет легко, быстро, без пригораний выпекать большие блины на профессиональной кухне кафе, ресторанов, блинных, точек фаст–фуда. Имеет надежную конструкцию из нержавеющей стали и качественные компоненты, что обуславливает её долгий эксплуатационный срок.
Это модель с одной нагреваемой поверхностью, диаметр жарочной пластины 400мм. Время разогрева до макс.температуры — 3-5 минут. Быстрый равномерный нагрев обеспечивает мощный ТЭН. Жарочная круглая поверхность выполнена из пищевого чугуна с антипригарным покрытием.
Управление посредством удобного термостата, температуры нагрева регулируются в диапазоне от 50 до 300С. В конструкции предусмотрена защита от перегрева.
Технические параметры:
- подключение — эл.сеть 220V;
- мощность аппарата — 3 кВт.