Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Пароконвектомат Eksi ESL 071GD

Артикул: -
(0)
116 506 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
ESL 071GD
Производитель:
EKSI
Длина:
840 мм
Ширина:
910 мм
Высота:
930 мм
Страна:
Италия
Способ установки:
настольный
Масса:
106 кг
Масса в упаковке:
129 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
10.7 кВт
Подсветка:
есть
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:
600x400/GN 1/1
Количество уровней:
7
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
80 мм
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Пароконвектомат Eksi ESL 071GD – профессиональная модель оборудования серии Snack Line. Широкий выбор программ позволяет приготовить практически все меню: вторые блюда и гарнир, различную выпечку из пресного и дрожжевого теста.

Особенности модели:
  • двойной вентилятор – запатентованная система, полностью из коррозионностойкой стали;
  • инжекторная пароподача в автоматическом или ручном режиме;
  • ручная мойка – душирующее устройство и автомойка отсутствуют;
  • девять автоматических программ готовки, электронная панель;
  • функция охлаждения камеры и автоохлаждение в форсированном режиме при открытии камеры;
  • быстрый набор последнего введенного цикла;
  • размер камеры – 7 емкостей GN 1/1 или противней 600х400.


Стандартная комплектация:
  • коррозионностойкая стальная обшивка корпуса снаружи и внутри;
  • универсальные L-образные направляющие – 7 пар, шаг 80 мм;
  • углы камеры скруглены для комфортной очистки;
  • распашная дверка с атермичной поворотной ручкой оснащена ненагревающимся стеклопакетом;
  • термощуп – в наличии;
  • установлена подсветка камеры.