Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Пароконвектомат Apach A1/10LD/Автомойка

Артикул: -
(0)
292 448 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
308256
Производитель:
APACH
Длина:
750 мм
Ширина:
755 мм
Высота:
970 мм
Страна:
Италия
Способ установки:
напольный
Масса:
120 кг
Напряжение:
380 В
Мощность:
12,6 кВт
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Тип противня/гастроёмкости:
GN1/1
Количество уровней:
10
Управление:
электронное
Расстояние между уровнями:
70 мм
Тип подключения:
электрический
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Пароконвектомат Apach A1/10LD/Автомойка – профессиональное итальянское термооборудование с современной панелью управления и большим выбором дополнительных функций. Модель предназначена для приготовления кулинарных и кондитерских изделий, разнообразной выпечки: пирогов, булочек, пиццы.

Особенности модели:
  • многофункциональная сенсорная панель – выбор режима: пар/конвекция/пар + конвекция, температура, программирование: 200 программ по 4 этапа, два цифровых дисплея;
  • автоподача и ручная подача пара;
  • функция отсроченного старта;
  • предварительный прогрев камеры и быстрое охлаждение;
  • замер температуры внутри продукта и снаружи – функция Дельта Т;
  • автоматическая система мойки.

Стандартная комплектация:
  • направляющие под установку GN 1/1;
  • стальные нержавеющие решетники GN 1/1 – 3 шт.;
  • термозонд в комплекте;
  • двойной термозакаленный стеклопакет в дверке, распашной механизм и поворотная ручка с фиксатором;
  • тип подсветки – галогеновая;
  • облицовка камеры/корпуса – полированная сталь, коррозионностойкая;
  • тип вентилятора – турболопастной, автоматический реверс, две скорости.