Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

torgrzn@mail.ru

Каталог товаров

Пароконвектомат Apach AP10D Compact

Артикул: -
(0)
219 023 руб.
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
448354
Производитель:
APACH
Длина:
530 мм
Ширина:
842 мм
Высота:
910 мм
Страна:
Италия
Способ установки:
настольный
Масса:
115 кг
Высота в упаковке:
1110 мм
Длина в упаковке:
630 мм
Масса в упаковке:
120 кг
Ширина в упаковке:
1042 мм
Напряжение:
380 В
Мощность:
14 кВт
Тип противня/гастроёмкости:
GN1/1
Количество уровней:
10
Управление:
электронное
Тип подключения:
электрический
Тип пароувлажнения:
инжекторный
Пароконвектомат Apach AP10D Compact — 10-уровневый аппарат с инжекторным пароувлажнением и цифровым управлением. Имеет 99 предустановленных программ. Значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления выпечки и горячих блюд. Рекомендован к установке в заведениях питания среднего формата и торговых точках с производственным цехом.

Конструктивные особенности модели:
  • настольная установка;
  • корпус полностью выполнен из нержавеющего сплава;
  • камера имеет удобные для очистки скругленные углы;
  • в камере 10 направляющих;
  • дверца со стеклом (закалённое);
  • в камере галогеновая подсветка.

Параметры:
  • электронное управление;
  • парообразование инжекторное;
  • 10 уровней под формат GN 1/1;
  • вентилятор с двумя скоростями;
  • функция DELTA tº;
  • в комплектации термощуп;
  • подключение — 3-фазное 380V;
  • мощность аппарата — 14 кВт.