Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00

+7 (4912) 24-93-42

+7 (4912) 99-19-41

Каталог товаров

Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01

Артикул: -
(0)
30 530 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Характеристики
Артикул:
492372
Производитель:
Атеси
Длина:
770 мм
Ширина:
515 мм
Высота:
610 мм
Рабочие температуры:
50…+190 °C
Страна:
Россия
Напряжение:
220 В
Мощность:
3.9 кВт
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Производительность:
350 единиц/час

Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01 предназначен для приготовления вкуснейших и популярных творожных пончиков — кваркини. Используется в кафе, барах, заведениях быстрого питания, в кулинарных цехах супермаркетов. Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается настольно. Все части изготовлены из высокой марки нержавеющей стали. Жарка сырных пончиков происходит во фритюре при t 190С, нагрев масла посредством ТЭНа.

Характеристики модели:
  • производительность — 350 пончиков кваркини в час;
  • блок управления с электронагревателем;
  • объём ванны 16л, максимальное количество заливаемого масла 8л;
  • на ванне имеется маркировка для определения уровня масла;
  • установлен удобный кран для слива масла;
  • ручной дозатор формирует пончики весом 24-25г и диаметром 3,5-4см;
  • объём загружаемого теста в дозатор — 6л;
  • рабочие температуры — +50С...+190С;
  • время разогрева масла до +190С — 20 минут;
  • аппарат легко разбирается для мойки (можно мыть в посудомоечной машине).