Будьте в курсе!
Новости, обзоры и акции
Каталог товаров
-
Холодильное оборудование
-
Торговое оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Линии раздачи
- Посудомоечное оборудование
- Прачечное оборудование
- Весовое оборудование
-
Медицинская мебель и изделия
-
Металлические стеллажи
- Складская техника
-
Производственная мебель
- Металлическая мебель
-
Сейфы
- Автоматические системы хранения
- Почтовые ящики, кэшбоксы
- Санитарно-технологическое оборудование
- Климатическое оборудование
Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01
Аппарат Кваркини Атеси КА-350-01 предназначен для приготовления вкуснейших и популярных творожных пончиков — кваркини. Используется в кафе, барах, заведениях быстрого питания, в кулинарных цехах супермаркетов. Аппарат имеет компактную конструкцию, устанавливается настольно. Все части изготовлены из высокой марки нержавеющей стали. Жарка сырных пончиков происходит во фритюре при t 190С, нагрев масла посредством ТЭНа.
Характеристики модели:- производительность — 350 пончиков кваркини в час;
- блок управления с электронагревателем;
- объём ванны 16л, максимальное количество заливаемого масла 8л;
- на ванне имеется маркировка для определения уровня масла;
- установлен удобный кран для слива масла;
- ручной дозатор формирует пончики весом 24-25г и диаметром 3,5-4см;
- объём загружаемого теста в дозатор — 6л;
- рабочие температуры — +50С...+190С;
- время разогрева масла до +190С — 20 минут;
- аппарат легко разбирается для мойки (можно мыть в посудомоечной машине).